Kycklinggryta med rostad potatis
Hittade det här receptet på ICA 👈 och utgick från det.
Receptet är för 4 personer och på 355 kcal per portion
Ingredienser
300 g kycklingfilé
200 g paprika röd
200 g paprika grön
2 dl mini fraiche 5%
1 dl vatten
0,5 msk oregano
1 tsk timjan
1 tsk olja att steka i
Salt och peppar
900 g potatis
1 msk rapsolja
2 tsk timjan
Flingsalt
(Ev svartpeppar)
200 g paprika röd
200 g paprika grön
2 dl mini fraiche 5%
1 dl vatten
0,5 msk oregano
1 tsk timjan
1 tsk olja att steka i
Salt och peppar
900 g potatis
1 msk rapsolja
2 tsk timjan
Flingsalt
(Ev svartpeppar)
Tillagning
- Blanda potatis, olja och timjan i en bunke och krydda med salt och peppar. Häll ut på den varma plåten och rosta tills potatisen är mjuk, ca 20 minuter.
- Strimla paprikan.
- Strimla kyckling
- Stek paprikan och kycklingen
- Blanda ner cremefraiche, vatten och kryddor. Koka upp och låt puttra i några minuter. Smaka av med salt och peppar.
